1. ఎండిన ఆపిల్ ఏమని పిలుస్తారు?
ఎండిన ఆపిల్లను తరచుగా "ఎండిన ఆపిల్ల" అని పిలుస్తారు. కొన్ని సందర్భాల్లో, ఆపిల్ ముక్కలు సన్నగా ముక్కలు చేసి, సాధారణంగా మంచిగా పెళుసైనవి అయితే, ఎండిన ఆపిల్లను "ఆపిల్ చిప్స్" అని కూడా పిలుస్తారు. అలాగే, పాక పరంగా, వాటిని "డీహైడ్రేటెడ్ యాపిల్స్" అని పిలుస్తారు.
2. ఎండిన ఆపిల్ ముక్కలు ఆరోగ్యంగా ఉన్నాయా?
అవును, ఎండిన ఆపిల్ ముక్కలు ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి ఎంపిక. అవి కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు డైటరీ ఫైబర్ను అందిస్తాయి, ఇవి జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి మరియు మీకు పూర్తి అనుభూతిని కలిగిస్తాయి. ఎండిన ఆపిల్లలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి విటమిన్ సి మరియు పొటాషియం. అయినప్పటికీ, వాణిజ్యపరంగా లభించే కొన్ని ఎండిన ఆపిల్ ఉత్పత్తులలో అదనపు చక్కెరలు మరియు సంరక్షణకారులను గుర్తుంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. తియ్యని మరియు కనిష్టంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన ఎంపికలను ఎంచుకోవడం సాధారణంగా ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక. అదనంగా, మోడరేషన్ కీలకం, ఎందుకంటే ఎండిన పండ్లు వాటి తాజా ప్రత్యర్ధులతో పోలిస్తే కేలరీలు-దట్టంగా ఉంటాయి.

3. మీరు ఆపిల్ ముక్కలను ఆరబెట్టగలరా?
అవును, మీరు ఆపిల్ చిప్లను ఆరబెట్టవచ్చు. ఆపిల్ చిప్స్ ఎండబెట్టడం అనేది ఒక సాధారణ సంరక్షణ పద్ధతి, వీటిని అనేక రకాలుగా సాధించవచ్చు: వీటిలో:
ఆరబెట్టేది: తేమను సమానంగా తొలగించడానికి ఫుడ్ డ్రైయర్ను ఉపయోగించడం చాలా సాధారణ పద్ధతి.
ఓవెన్: ఆపిల్ ముక్కలను బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి మరియు తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద (సాధారణంగా 140 ° F మరియు 160 ° F మధ్య) చాలా గంటలు, అవి పొడిగా ఉండే వరకు.
సహజ గాలి ఎండబెట్టడం: ఆపిల్ ముక్కలను బాగా వెంటిలేషన్ చేసిన ప్రదేశంలో పూర్తి సూర్యకాంతిలో ఉంచండి, అయినప్పటికీ ఈ పద్ధతి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది మరియు వాతావరణం వల్ల ఎక్కువ ప్రభావితమవుతుంది.
మీరు ఏ పద్ధతిని ఉపయోగించినా, ఆపిల్ ముక్కలు సమానంగా కత్తిరించబడిందని నిర్ధారించుకోండి, తద్వారా అవి సమానంగా ఆరిపోతాయి.
4. మీరు ఆపిల్ ముక్కలను డీహైడ్రేటర్లో ఎంతకాలం ఉంచారు?
ఆహార ఆరబెట్టేదిలో ఆపిల్ ముక్కలను ఎండబెట్టడం సాధారణంగా 6 నుండి 12 గంటలు పడుతుంది, ఇది ముక్కల మందం మరియు ఆరబెట్టేది యొక్క ఉష్ణోగ్రత అమరికను బట్టి ఉంటుంది. సాధారణంగా, 135 ° F మరియు 145 ° F (సుమారు 57 ° C నుండి 63 ° C) మధ్య ఉష్ణోగ్రతను సెట్ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఆపిల్ ముక్కలు సమానంగా ఎండిపోతున్నాయని నిర్ధారించడానికి, ప్రతిసారీ ఒకసారి వారి స్థితిని తనిఖీ చేసి, అవసరమైన సమయాన్ని సర్దుబాటు చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఎండబెట్టడం పూర్తయినప్పుడు, ఆపిల్ ముక్కలు పొడి మరియు సాగేవిగా ఉండాలి, కానీ తేమ ఉండకూడదు.
మీకు ఎండిన ఆపిల్ ముక్కలపై ఆసక్తి ఉంటే లేదా ప్రయత్నించడానికి నమూనాలు అవసరమైతే, దయచేసి ఎప్పుడైనా నన్ను సంప్రదించడానికి వెనుకాడరు.
ఇమెయిల్:sales2@xarainbow.com
మొబైల్: 0086 157 6920 4175 (వాట్సాప్)
ఫ్యాక్స్: 0086-29-8111 6693
పోస్ట్ సమయం: ఫిబ్రవరి -19-2025