క్యారెట్ పౌడర్ దాని పోషక ప్రయోజనాల కారణంగా మానవ మరియు పెంపుడు జంతువులకు గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది. ప్రతిదానిలో క్యారెట్ పౌడర్ను ఎలా ఉపయోగించవచ్చో ఇక్కడ ఉంది:
మానవ ఆహారం:
బేకింగ్: బేకింగ్ వంటకాల్లో తాజా క్యారెట్లకు ప్రత్యామ్నాయంగా క్యారెట్ పౌడర్ను ఉపయోగించవచ్చు. ఇది కేకులు, మఫిన్లు, రొట్టె మరియు కుకీలు వంటి ఉత్పత్తులకు సహజమైన తీపి మరియు తేమను జోడిస్తుంది.
స్మూతీలు మరియు రసాలు: విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క అదనపు బూస్ట్ కోసం స్మూతీస్ లేదా రసాలకు ఒక స్పూన్ఫుల్ క్యారెట్ పౌడర్ జోడించండి.
సూప్లు మరియు వంటకాలు: రుచిని పెంచడానికి మరియు పోషక విషయాలను పెంచడానికి క్యారెట్ పౌడర్ను సూప్లు, వంటకాలు లేదా సాస్లలో చల్లుకోండి.
మసాలా: కాల్చిన కూరగాయలు, బియ్యం లేదా మాంసం వంటి రుచికరమైన వంటకాలకు తీపి మరియు మట్టి యొక్క సూచనను జోడించడానికి క్యారెట్ పౌడర్ను సహజ మసాలాగా ఉపయోగించవచ్చు.
పెంపుడు ఆహారం:
ఇంట్లో తయారుచేసిన పెంపుడు జంతువుల విందులు: క్యారెట్ పౌడర్ను ఇంట్లో తయారుచేసిన పెంపుడు జంతువులలో బిస్కెట్లు లేదా కుకీలు వంటి పోషక బూస్ట్ మరియు అదనపు రుచి కోసం చేర్చండి.
తడి ఆహార టాపర్స్: అదనపు పోషకాలను జోడించడానికి మరియు ఫినికీ తినేవారిని ప్రలోభపెట్టడానికి మీ పెంపుడు జంతువు యొక్క తడి ఆహారంపై కొద్దిగా క్యారెట్ పౌడర్ను చల్లుకోండి.
మేము దానిని ఎలా తయారు చేయవచ్చు?
ఇంట్లో క్యారెట్ పౌడర్ చేయడానికి, మీకు ఈ క్రింది పదార్థాలు మరియు పరికరాలు అవసరం:
పదార్థాలు:
తాజా క్యారెట్లు
పరికరాలు:
కూరగాయల పీలర్
కత్తి లేదా ఆహార ప్రాసెసర్
డీహైడ్రేటర్ లేదా ఓవెన్
బ్లెండర్ లేదా కాఫీ గ్రైండర్
నిల్వ కోసం గాలి చొరబడని కంటైనర్
ఇప్పుడు, క్యారెట్ పౌడర్ చేయడానికి దశలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
క్యారెట్లను కడగడం మరియు పీల్ చేయడం: క్యారెట్లను పూర్తిగా నడుస్తున్న నీటి కింద కడగడం ద్వారా ప్రారంభించండి. అప్పుడు, బయటి చర్మాన్ని తొలగించడానికి కూరగాయల పీలర్ ఉపయోగించండి.
క్యారెట్లను కత్తిరించండి: కత్తిని ఉపయోగించి, ఒలిచిన క్యారెట్లను చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు క్యారెట్లకు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం లేదా గ్రేటింగ్ అటాచ్మెంట్తో ఫుడ్ ప్రాసెసర్ను ఉపయోగించవచ్చు.
క్యారెట్లను డీహైడ్రేట్ చేయండి: మీకు డీహైడ్రేటర్ ఉంటే, తరిగిన క్యారెట్లను డీహైడ్రేటర్ ట్రేలలో ఒకే పొరలో విస్తరించండి. 6 నుండి 8 గంటలు తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద (125 ° F లేదా 52 ° C చుట్టూ) డీహైడ్రేట్ చేయండి, లేదా క్యారెట్లు పూర్తిగా ఎండిన మరియు స్ఫుటమైన వరకు. మీకు డీహైడ్రేటర్ లేకపోతే, మీరు దాని అతి తక్కువ సెట్టింగ్లో ఓవెన్ను తలుపు కొద్దిగా అజార్తో ఉపయోగించవచ్చు. క్యారెట్ ముక్కలను బేకింగ్ షీట్ మీద పార్చ్మెంట్ కాగితంతో ఉంచండి మరియు అవి పూర్తిగా పొడి మరియు మంచిగా పెళుసైన వరకు చాలా గంటలు కాల్చండి.
పౌడర్లోకి రుబ్బు: క్యారెట్లు పూర్తిగా నిర్జలీకరణం మరియు స్ఫుటమైన తర్వాత, వాటిని బ్లెండర్ లేదా కాఫీ గ్రైండర్కు బదిలీ చేయండి. ఇది చక్కటి పొడిగా మారే వరకు పల్స్ లేదా గ్రైండ్. వేడెక్కడం మరియు క్లాంపింగ్ చేయకుండా ఉండటానికి చిన్న పేలుళ్లలో మిళితం అయ్యేలా చూసుకోండి.
క్యారెట్ పౌడర్ను నిల్వ చేయండి: గ్రౌండింగ్ చేసిన తరువాత, క్యారెట్ పౌడర్ను గాలి చొరబడని కంటైనర్కు బదిలీ చేయండి. ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి దూరంగా చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. ఇది తాజాగా ఉండి, దాని పోషక విలువను చాలా నెలలు నిలుపుకోవాలి.
.
ఇప్పుడు మీకు ఇంట్లో తయారుచేసిన క్యారెట్ పౌడర్ ఉంది, అవి వివిధ వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు లేదా మీ పెంపుడు జంతువుల ఆహారానికి జోడించబడతాయి!